年間20回・水曜日に明越会館料理研修室で、講座を行っています。
初心者の方からベテランの方まで、日頃家庭ですぐに実践できるメニューを作っています。

2018．5．16 串トンカツ、長ネギとツナのオーブン焼き、 ニンジンの塩きんぴら、キヌサヤの卵焼き おにぎり２種

2018．4．18 とうふナゲット セロリといかくんサラダ、じゃがいもの炒り煮

2018．4．11 蕎麦いなり、ねぎ巻き豚肉の蒸し焼き 焼きおにぎりのかき卵汁